{"id":10767,"date":"2019-01-10T11:29:26","date_gmt":"2019-01-10T11:29:26","guid":{"rendered":"https:\/\/travelsites.com\/ugly-delicious\/"},"modified":"2023-05-14T18:48:46","modified_gmt":"2023-05-14T18:48:46","slug":"ugly-delicious","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/travelsites.com\/es\/ugly-delicious\/","title":{"rendered":"Ugly Delicious"},"content":{"rendered":"<p>Viajar por todo el mundo mientras se prueba la cocina local se ha convertido en un tema popular en el mundo de los documentales de viajes y <em>Ugly Delicious<\/em> contin\u00faa esta tendencia de una manera intrigante. Emitida por primera vez en 2018, la serie sigue al chef estadounidense David Chang mientras explora diferentes regiones centr\u00e1ndose en un plato o concepto en particular y descubriendo c\u00f3mo se elabora en todo el mundo, incluyendo pizza, tacos, pollo frito, camarones y barbacoa. Esto difiere de otros documentales de viajes y comida, que suelen dividir los episodios por pa\u00eds o continente.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Uno de los aspectos m\u00e1s interesantes y \u00fanicos de <em>Ugly Delicious<\/em> es c\u00f3mo utiliza la comida para resaltar las diferencias entre culturas, especialmente dado que el plato destacado es el mismo en cada episodio. Por ejemplo, el primer episodio sobre pizza explora las diferencias entre las costumbres en los Estados Unidos y Jap\u00f3n, entrelazando los m\u00e9todos de cocina con la cultura y la historia para presentar una cuenta fascinante de ambos pa\u00edses.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Otro aspecto que me gusta de la serie es el hecho de que, aunque Chang es el presentador, el programa presenta diferentes presentadores, incluyendo chefs, artistas y comediantes, para dar su opini\u00f3n sobre la comida y los pa\u00edses. Esto hace que <em>Ugly Delicious<\/em> sea una serie estimulante ya que los espectadores tienen la oportunidad de ver comentarios desde m\u00e1s de una perspectiva, a diferencia de otras series donde solo se presentan los pensamientos y sentimientos de un solo presentador.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sin embargo, un problema que tuve con <em>Ugly Delicious<\/em> fueron las connotaciones pol\u00edticas que se presentan a lo largo de cada episodio. Temas como la inmigraci\u00f3n y la raza se incluyen en la serie, mostrando solo un lado del argumento y aparentemente promoviendo una agenda que va m\u00e1s all\u00e1 de los temas de viajes y comida. A veces, el programa puede parecer como si Chang estuviera utilizando el tel\u00f3n de fondo de la comida para expresar su desilusi\u00f3n con la pol\u00edtica estadounidense y sus problemas m\u00e1s amplios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Viajar por todo el mundo mientras se prueba la cocina local se ha convertido en un tema popular en el mundo de los documentales de viajes y Ugly Delicious contin\u00faa esta tendencia de una manera intrigante. Emitida por primera vez en 2018, la serie sigue al chef estadounidense David Chang mientras explora diferentes regiones centr\u00e1ndose [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7898,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[65],"tags":[],"class_list":["post-10767","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/travelsites.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10767","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/travelsites.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/travelsites.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/travelsites.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/travelsites.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10767"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/travelsites.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10767\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11152,"href":"https:\/\/travelsites.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10767\/revisions\/11152"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/travelsites.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7898"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/travelsites.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10767"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/travelsites.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10767"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/travelsites.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10767"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}